Il Podio bianco

Il Podio Bianco 2018 presenta un colore giallo scarico brillante. Al naso offre un bouquet fragrante con spiccati sentori di frutti tropicali. La bocca è fresca, caratterizzata da un'equilibrata acidità

Zona di produzione: Colline a est di Torino

A tavola: Adatto ad accompagnare antipasti e piatti di pesce
Servire fresco (8-10°C)
 
Vinificazione: Ottenuto da una selezione di uve a bacca bianca del vigneto dell'Istituto Bonafous sottoposte a una breve macerazione a bassa temperatura. In seguito a una soffice pressatura la fermentazione alcolica avviene in acciaio a una temperatura di 15-18°C
 
Affinamento: In vasca d'acciaio per 2 mesi circa

 

 

 

News

Novità del 2019

1. In occasione del "Di Freisa in Freisa" è prevista la visita guidata al vigneto e alla cantina del centro Bonafous, sabato  1 giugno alle ore 10.30

Obbligatoria la prenotazione
al numero 3666331956 

Prossimi eventi

31/05 e 1-2/06 2019

Di Freisa in Freisa 2019

Chieri

 
5 Giugno 2019

Consegna attestati del corso di formazione "Conoscere per gestire il territorio"

A "Il Fortino ASD" -  Str del Fortino 20, Torino

 

 

29 Giugno 2019

Vini in fiera 2019

A ASD Vajors, Madonna della Scala - Cambiano (TO)

Dalle 16:00 alle 00:00