Il Podio rosato

Il Podio rosato 2018 si presenta di colore rosato carico e brillante con un profumo fruttato. In bocca è fresco, armonico e fragrante, con un'equilibrata acidità

Zona di produzione: Colline a est di Torino

A tavola: Ottimo  come  aperitivo,  si  accompagna  con antipasti, primi piatti leggeri, carni bianche e pesce
Servire fresco (8-10°C)
 
Vinificazione: Ottenuto da una selezione di uve a bacca nera del vigneto dell'Istituto Bonafous sottoposte a una breve macerazione a bassa temperatura. In seguito a una soffice pressatura la fermentazione alcolica avviene in acciaio a una temperatura di 15-18°C
 

Affinamento: In vasca d'acciaio per 2 mesi circa

 

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Novità del 2019

1. Il punto vendita è aperto dal Lunedì al Venerdì.

Si prega di chiamare il numero 3666331956 prima di raggiungerci in cantina.

 

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