Il vigneto

  

Il vigneto del Centro Bonafous si estende su una superficie di circa 2 ettari posta sul fianco della collina posta tra il centro aziendale e il piccolo lago. Presenta inoltre una pendenza media del 20% ed un’esposizione sud/sud-ovest.

Nel vigneto sono coltivati principalmente i vitigni maggiormente diffusi nel territorio della collina torinese quali il Freisa e la Bonarda, ma sono presenti anche alcuni filari di vitigni piemontesi meno diffusi come il Cari, la Slarina, la Montanera, il Baratuciat. Sono presenti anche alcune zone del vigneto in cui sono coltivati alcuni vitigni maggiormente diffusi nel panorama enologico regionale e internazionale quali il Barbera, lo Chardonnay e il Pinot nero.

All'interno del vigneto è presente una piccola collezione ampelografica di vitigni minori e rari per la conservazione della biodiversità genetica

Per leggere altre informazioni sulla storia del vigneto clicca qui

 

 

News

Novità del 2019

1. La cantina rimarrà chiusa dal 12 al 18 agosto. Si augurano a tutti i nostri clienti buone ferie!

 

2. Il punto vendita è aperto dal Lunedì al Venerdì.

Si prega di chiamare il numero 3666331956 prima di raggiungerci in cantina.

 

Prossimi eventi